Хрустящий ролл-лаваш
Быстрая закуска на заметку для случаев, когда совсем не хочется возиться, а семейство требует еды!
Ингредиенты:
- 300-400 г ветчины
- 3-4 огурца
- 1/3 качена пекинской капусты
- лаваш
- 100-150 г сыра
- майонез
Способ приготовления:
- Лаваш тонко смазать майонезом.
- Визуально лаваш разделить на 4 части. На первую выложить порезанные пекинскую капусту и огурцы, полить майонезам. На вторую ветчину, посыпанную тертым сыром. На третью и четвертую – тертый сыр.
- Загнуть края внутрь и свернуть лаваш начиная от капусты.
- Положить на противень швом вниз (противень можно смазать маслом) и быстро обжарить на гриле с двух сторон. Тоже можно проделать на хорошо разогретой сковороде.