Вкусные рецепты

Трайфл с рикоттой и йогуртом можно еще назвать тортом в стакане. Каждый получает свою порцию в удобной “упаковке”, благодаря которой десертом можно наслаждаться не только за столом.

Ингредиенты:

• 200 г сыра рикотта
• 100 мл йогурта (без сахара)
• 50 г печенья Савоярди
• 100 г малины (можно замороженной)
• 50 г сахара
• ягоды голубики (или черники)

Способ приготовления:

1. Рикотту, йогурт и половину сахара взбить до однородной воздушной консистенции.
2. Малину растереть с оставшимся сахаром и смешать с кремом.
3. Печенье поломать небольшими кусочками.
4. Наполнить стаканы чередуя слои печения и малинового крема.
5. Сверху десерт украсить ягодами голубики и крошкой от печенья.
   Поставит