Вкусные рецепты

Мой ребенок отказывается есть гречку в виде каши. Гречка с молоком тоже не идет. Удивительно, но суп с гречкой не попадает под вето. Если у вас тоже проблема с тем, чтобы накормить ребенка полезной кашей, попробуйте суп с гречкой…

Ингредиенты(на кастрюлю 3л):

• 400 г мяса на косточке
• 100 г гречки
• 3-4 клубня картофеля
• 1 морковь
• 1 небольшая луковица
• 1 зубчик чеснока
• зелень
• соль
  

Способ приготовления

Из гречки удалить плохие зернышки и мусор, промыть и замочить в воде на время приготовления бульона.

Из мяса сварить на небольшом огне (чтобы был прозрачный) бульон.

Лук мелко порезать, морковь потереть на крупной терке. Лук и морковь обжарить на сковороде на небольшом количестве растительного масла.