Вкусные рецепты

Свежесть морскому салату придаст пекинская капуста, которая, впрочем, не перебьет нежного вкуса морского деликатеса – кальмара.

Ингредиенты:

• 400 г пекинской капусты
• 300 г кальмаров
• 250 г консервированной кукурузы
• 5-6 яиц
• майонез

Способ приготовления:

1. Кальмары очистить. Опустить в кипящую подсоленую воду на 1-2 минуты.
2. Яйца отварить и очистить.
3. Все ингредиенты порезать, смешать и приправить майонезом.
   Примечание: если кальмар резать тонко, его можно свернуть и использовать скрученые в виде цветов кальмары для украшения салата при подаче.