Кофе меланж
У меня часто остаётся немного жирных сливок после приготовления тортов. Для меня это веский повод побаловать себя нежным и ароматным кофе меланж. прекрасный вариант кофе для завтрака, если хотите кого-то удивить и побаловать без особых усилий.
Ингредиенты (на две чашки):
- 1 чашка черного кофе
- 50 г сливок для взбивания
- сахарная пудра (по вкусу)
Способ приготовления:
- Сливки взбито с сахарной пудрой и поставить в холод.
- Сварить верный кофе и разлить по чашкам (лучше теплым), заполняя их на половину.
- Сверху выложить охлажденные взбитые сливки.