postheadericon Закуски из яиц

image
Светлый праздник Пасхи любим всеми. Каждому с детства знакомы и особенно дороги игры в битки. В своё время я не усаживалась за праздничный стол не разбив предварительно пару-тройку яиц. И, как не странно, не зависимо от того выигрывала я или нет, настроение было отличное. Вообщем, «процедура» с яйцами у меня заканчивалась именно на этом, а вот покушать разбитые яйца желание было далеко не всегда. Максимум съедался белок, а вот доесть желтки — обязанность папы. Прошли годы, поменялись роли: я Мама, мой ребёнок обожает битки, а муж до недавнего времени доедал желтки. Почему до недавнего? Потому что теперь после семейного розыгрыша мы дружно чистим яйца и готовим по следующим рецептам. Далее »

postheadericon Яичница с грибами

image

В холодильнике были грибы и яйца, которые с небольшим дополнением за 10 минут превратились во вкусный и нарядный завтрак. Далее »

postheadericon Штрудель из лаваша

image

Иначе штрудель из лаваша еще можно назвать: ленивый штрудель или штрудель быстрого приготовлния. До того момента как мне не попался на глаза этот рецепт, я даже не думала исполозовать штрудель состовлющую дескрта. Надо ли говорить о том, что было это совершенно напрасно…

Далее »

postheadericon Омлет-рулет с ветчиной и сыром

imageИдеальный вариант вкусного и красивого завтрака. Готовится омлет в духовке и сразу на 4 порции! Время приготовления не более 20 минут, с учётом всех манипуляций. А необычная подача привычного блюда внесёт разнообразие и заинтересует даже самых привередливых деток.
Далее »

postheadericon Шоколадный пирог с творожными шариками

image

Пирог, кроме того что вкусный, имеет очень привлекательный срез. А чтобы срез был ещё более нарядным, я поместила в центр каждого творожного шарика ягодку. Далее »

postheadericon Мясо по-французски

image

Когда я была маленькой, мясо по-французски в духовке означало, что сегодня праздник. Тогда мне казалось, что если бы только можно было, я бы кушала его каждый день. Сейчас эта мечта вполне реально, но как много разнообразных рецептов, которые хочется попробовать! Поэтому мясо по-французски как и прежде остаётся редким гостем на столе. Далее »

postheadericon Сдобный пирог с брусникой

image14-1024x768

Однажды, гуляя с дочкой по городу, мы зашли в кафе где были предложены сдобные пироги с различными начинками. Больше всего нас впечатлил пирог с брусникой. С того момента я долго вынашивала идею приготовить такой пирог дома…идея воплотилась в реальность. Далее »

postheadericon Салат «Радужный»

image

Красивый, нарядный салат украсит и освежит стол. Яркие краски заставят почувствовать лето в любое время года. Далее »

postheadericon Песочное печенье

image Вы когда-нибудь видели в магазинном печенья состав из четырёх ингредиентов? Думаю, что нет. В самом простом песочном печенье как правило целый «поезд» всевозможных ароматизаторов, консервантов и других добавок, а это повод начать делать печенье дома. Далее »

postheadericon Картофельные палочки с сыром

image9-1024x768

Вареный картофель часто остаётся и никто не хочет его кушать на следующий день. Зачастую такие остатки отправляются в мусорное ведро, но у нас появился рецепт, благодаря которому вчерашний картофель стал желанным остатком. Далее »